Biologische olijfolie in fles is leverbaar in verschillende formaten.
Dankzij de donkere kleur kan de olijfolie beter bewaard worden.
Olijfolie is een zeer gevoelig product voor licht en warmte, als het te lang in contact met een van deze factoren komt, oxideert het. Verandert de structuur en smaak (vorming van een afzetting en zure bittere smaak -niet echt aangenaam-). Olijfolie in donkere flessen is ook een kenmerk van kwaliteitsproduct.
Biologische olijfolie in fles is leverbaar voor zowel particulieren als bedrijven.
***
Mocht u als ondernemer interesse hebben, neem gerust contact met ons op.
***
BIOLOGISCHE OLIJFOLIE, koudgeperste: betekent dat het persen van de olijven gebeurd onder gecontroleerde temperatuur.
Van koude persing methode krijgt men lagere opbrengsten, maar een superieure kwaliteit.
Daardoor het product bewaart de goede eigenschappen.
OLIJFOLIE EXTRA VERGINE: betekent dat deze olijfolie is verkregen uit het eerste persing van de olijven.
Enig resultaat
-
BIOLOGISCHE OLIJFOLIE Extravergine Fl500
€ 14,00 p.st. Incl.BTW - a piece Incl.TAXSnel BekijkenDeze olijfolie is heel lekker rauw op brood (bruschetta), groenten, soepen, vis (een echt elixer van gezondheid en plezier) en bij de bereiding van typische gerechten uit de Maremma-keuken die ze verrijken met unieke aroma’s en magie.
SMAAK: Fruitig, groene noten, licht hints van artisjok en kruid, goede pittige bitterheid
KLEUR: Groen met goeden reflecties.
OLIJVEN SOORT: Frantoiano- Moraiolo– Leccino.
PLUK METHODE: Handmatig geoogst.
OOGST PERIODE: Oktober t/m November 2019
PRODUCENT: Azienda Agricola Biologica Pierini & Brugi.
PRODUCTIEGEBIED: Localitá Belvedere te Campagnatico (GR)-ITALIË-, tussen de 300 en de 500 m boven de zee spiegel.
BIOLOGISCHE OLIJFOLIE EXTRAVERGINE Blik1L Lulivetaccio is leverbaar voor zowel particulieren als bedrijven.
Het is ook beschikbaar in blikken van 3 en 5 Liter.
Mocht u als ondernemer interesse hebben, neem gerust contact met ons op.Let op, dit product is niet geschikt voor frituren.
Meer informatie nodig?… Zie hieronder…