BIOLOGISCHE OLIJFOLIE IGP 250ml

Azienda Agricola GRAMINETA

AZIENDA AGRICOLA GRAMINETA bestaan sinds einde 1800. Het doel van dit bedrijf is met duidelijke woorden van de eigenaren hierbij verteld…

In 2008 hebben we een nieuwe kelder gebouwd, niet alleen om wijn te maken, maar ook andere producten te realiseren. We hebben bewust gekozen voor een gezonde en (h)eerlijk landbouw met afstand van de grootschalig productie en het gebruik van stoffen die ten koste van de kwaliteit en van onze gezondheid.
Wij geloven in de producten die het land ons geeft en we vragen niets extra.
Op deze manier nemen wij afstand van degene die het land niet respecteren, maar exploiteren.
Door zo te werken is onze productie een investering niet alleen in iets dat lekker is, maar ook in onze gezondheid.

De Sangiovese druif is de basis van onze rode en rosé. Het wordt alleen gebruikt of in combinatie met andere druiven om een blend tot leven te brengen.
Deze wijnen kunnen heel goed passen met traditionele Maremmanse gerechten tot modernere gerechten, maar met sterke smaken. Wat ons onderscheidt van andere producties in ons gebied de biologische teelt en de verwerkingsmethode waarmee we het gebruik van sulfieten kunnen verminderen.

Deze methode wordt Sur lie genoemd. Het gaat om een oude methode uit Frankrijk. Lie betekent droesem en de term duidt aan dat de wijn op gist heeft mogen rijpen. Na de alcoholische gisting wordt de wijn
die is uit-gegist niet gefilterd of overgepompt en blijft hij enkele maanden door rijpen op de “lie”, de droesem, die op de bodem van het vat of de roestvrijstalen tank ligt. In die droesem zitten nog resten gisten andere vaste stoffen, die, bij gebrek aan zuurstof, vanzelf gaan fermenteren. Dit resulteert in een vollere en complexe smaak van de wijn.

Toont alle 8 resultaten

  • 0 out of 5

    BIOLOGISCHE OLIJFOLIE IGP 250ml

     10,00 p.st. Incl.BTW - a piece Incl.TAX
    Biologische Olijfolie IGP 250ml is een extravergine met een fruitig smaak. Bijzonder geschikt voor traditionele Italiaanse gerechten…

    TYPE: Olijfolie extra vergine van superieure kwaliteit.

    SMAAK: Aanhoudende fruitige olijfgeur met een frisse smaak met scherp hints van gemaaid gras, Artisjok en Amandel.  Afdronk kruiding- pikant. 

    KLEUR: Het lijkt groen van kleur neigend naar geel.

    OLIJVEN SOORT: Frantoiano – Moraiolo –  Correggiolo – Leccino

    CERTIFICAAT: Biologisch*IGP Toscano.

    LEKKER BIJ: Met een fruitige smaak en een sterkte, maar gebalanceerd karakter is deze biologische olijfolie zeer geschikt voor traditionele Italiaanse gerechten. Olijfolie is eeuwenlang een van de belangrijkste producten van het Mediterrane Dieet. 

    HOE KUNT U HET GEBRUIKEN : Voornamelijk rauw te gebruiken, maar het kan ook bij warme gerechten tot maximaal 180 °C.

    VERPAKKING: Glazenfles van 250 ml met speciale schenkdop.

    PRODUCTIEGEBIED: Roccastrada (GR) Maremma Toscana -Italië- 

    PRODUCTIE JAAR: 2023

    PRODUCENT: Azienda Agricola GRAMINETA 

     

    *IGP Toscano, in 1992 begon de Europese Unie met het toekennen van de keurmerken D.O.P. en I.G.P. aan Italiaanse olijfolie. Deze keurmerken staan garant voor een kwaliteitsproduct.
    De keurmerken D.O.P. (Denominazione di Origine Protetta) en I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta) staan voor een bepaalde werkwijze bij de verwerking van de olijven tot olijfolie.
    In het Nederlands: Beschermde Geografische Aanduiding B.G.A.

    I.G.P.-keurmerk: Om I.G.P. producten te kunnen maken, moet minstens één fase van het productieproces in een bepaald gebied plaatsvinden.
    Degenen die I.G.P. produceren, moeten voldoen aan de strikte productieregels die zijn vastgelegd in de productie protocol, en de naleving van deze regels wordt gegarandeerd door een specifiek controleorgaan.

     

    Biologische Olijfolie IGP 250ml is beschikbaar voor zowel particulieren als bedrijven.
    Mocht u als ondernemer interesse hebben, neem gerust contact met ons op.

    Snel Bekijken
  • 0 out of 5

    BIOLOGISCHE OLIJFOLIE IGP 500ml

     18,50 p.st. Incl.BTW - a piece Incl.TAX
    Biologische Olijfolie IGP 500ml is een extravergine met een fruitig smaak. Bijzonder geschikt voor traditionele Italiaanse gerechten…

    TYPE: Olijfolie extra vergine van superieure kwaliteit.

    SMAAK: Aanhoudende fruitige olijfgeur met een frisse smaak met scherp hints van gemaaid gras, Artisjok en Amandel.  Afdronk kruiding- pikant. 

    KLEUR: Het lijkt groen van kleur neigend naar geel.

    OLIJVEN SOORT: Frantoiano – Moraiolo –  Correggiolo – Leccino

    CERTIFICAAT: Biologisch*IGP Toscano.

    LEKKER BIJ: Met een fruitige smaak en een sterkte maar gebalanceerd karakter is deze biologische olijfolie zeer geschikt voor traditionele Italiaanse gerechten. Olijfolie is eeuwenlang een van de belangrijkste producten van het Mediterrane Dieet. 

    HOE KUNT U HET GEBRUIKEN : Voornamelijk rauw te gebruiken, maar het kan ook bij warme gerechten tot maximaal 180 °C.

    VERPAKKING: Glazenfles van 500 ml met speciale schenkdop.

    PRODUCTIEGEBIED: Roccastrada (GR) Maremma Toscana -Italië- 

    PRODUCTIE JAAR: 2023

    PRODUCENT: Azienda Agricola  GRAMINETA 

     

    *IGP Toscano, in 1992 begon de Europese Unie met het toekennen van de keurmerken D.O.P. en I.G.P. aan Italiaanse olijfolie. Deze keurmerken staan garant voor een kwaliteitsproduct.
    De keurmerken D.O.P. (Denominazione di Origine Protetta) en I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta) staan voor een bepaalde werkwijze bij de verwerking van de olijven tot olijfolie.
    In het Nederlands: Beschermde Geografische Aanduiding B.G.A.

    I.G.P.-keurmerk: Om I.G.P. producten te kunnen maken, moet minstens één fase van het productieproces in een bepaald gebied plaatsvinden.
    Degenen die I.G.P. produceren, moeten voldoen aan de strikte productieregels die zijn vastgelegd in de productie protocol, en de naleving van deze regels wordt gegarandeerd door een specifiek controleorgaan.

     

    Biologische Olijfolie IGP 500ml is beschikbaar voor zowel particulieren als bedrijven.
    Mocht u als ondernemer interesse hebben, neem gerust contact met ons op.

    Snel Bekijken
  • 0 out of 5

    BIOLOGISCHE OLIJFOLIE IGP 750ml

     26,50 p.st. Incl.BTW - a piece Incl.TAX
    Biologische Olijfolie IGP 750ml is een extravergine met een fruitig smaak. Bijzonder geschikt voor traditionele Italiaanse gerechten…

    TYPE: Olijfolie extra vergine van superieure kwaliteit.

    SMAAK: Aanhoudende fruitige olijfgeur met een frisse smaak met scherp hints van gemaaid gras, Artisjok en Amandel.  Afdronk kruiding- pikant. 

    KLEUR: Het lijkt groen van kleur neigend naar geel.

    OLIJVEN SOORT: Frantoiano – Moraiolo –  Correggiolo – Leccino

    CERTIFICAAT: Biologisch – *IGP Toscano.

    LEKKER BIJ: Met een fruitige smaak en een sterkte maar gebalanceerd karakter is deze biologische olijfolie zeer geschikt voor traditionele Italiaanse gerechten. Olijfolie is eeuwenlang een van de belangrijkste producten van het Mediterrane Dieet.

    HOE KUNT U HET GEBRUIKEN : Voornamelijk rauw te gebruiken, maar het kan ook bij warme gerechten tot maximaal 180 °C.

    VERPAKKING: Glazenfles van 750 ml met speciale schenkdop.

    PRODUCTIEGEBIED: Roccastrada (GR) Maremma Toscana -Italië- 

    PRODUCTIE JAAR: 2023

    PRODUCENT: Azienda Agricola GRAMINETA 

     

    *IGP Toscano, in 1992 begon de Europese Unie met het toekennen van de keurmerken D.O.P. en I.G.P. aan Italiaanse olijfolie.
    Deze keurmerken staan garant voor een kwaliteitsproduct.
    De keurmerken D.O.P. (Denominazione di Origine Protetta) en I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta) staan voor een bepaalde werkwijze bij de verwerking van de olijven tot olijfolie.
    In het Nederlands: Beschermde Geografische Aanduiding B.G.A.

    I.G.P.-keurmerk: Om I.G.P. producten te kunnen maken, moet minstens één fase van het productieproces in een bepaald gebied plaatsvinden.
    Degenen die I.G.P. produceren, moeten voldoen aan de strikte productieregels die zijn vastgelegd in de productie protocol, en de naleving van deze regels wordt gegarandeerd door een specifiek controleorgaan.

     

    Biologische Olijfolie IGP 750ml is beschikbaar voor zowel particulieren als bedrijven.
    Mocht u als ondernemer interesse hebben, neem gerust contact met ons op.

    Snel Bekijken
  • 0 out of 5

    Acaciahoning met zwarte Truffel

     10,00 p.st. Incl.BTW - a piece Incl.TAX

    Acaciahoning met zwarte Truffel bevat alleen schijfjes van zwarte zomertruffel.
    Geen toevoeging van synthetische aroma’s.
    Het wordt gebruikt in combinatie met verse kazen (ricotta en verse geitenkaas) of met oude kazen zoals Pecorino en zoete Gorgonzola. Als aperitief met een lekker frisse witte wijn.

    Type: Acaciahoning op smaak gebracht met verse zwarte zomertruffel. 

    Ingrediënten: 95% Acaciahoning – 0,5 % schijfjes van zwarte zomertruffel. 

    Verpakking: Glazen pot van 110 g.

    Productiegebied: Roccastrada (GR) Maremma Toscana -Italië- 

     

    Acaciahoning met zwarte  Truffel is beschikbaar voor zowel particulieren als bedrijven.
    Mocht u als ondernemer interesse hebben, neem gerust contact met ons op.

    Snel Bekijken
  • 0 out of 5

    Gearomatiseerde Olijfolie met Truffel

     15,00 p.st. Incl.BTW - a piece Incl.TAX

    Biologische olijfolie met truffel is de ideale smaakmaker om heerlijke recepten te maken en de juiste creativiteit in de keuken te brengen…

    Type: Olijfolie extra vergine van superieure kwaliteit op smaak gebracht met verse zwarte zomer truffel. 

    Ingrediënten: 100% Olijfolie extra vergine met licht geraspte zwarte zomer Truffel (Tuber Aestivum)

    Certificaat:  *IGP Toscano.

    Olijfsoort: Frantoiano – Moraiolo –  Correggiolo – Leccino

    Verpakking: Glazenfles van 250 ml.

    Productiegebied: Roccastrada (GR) Maremma Toscana -Italië- 

    Productie jaar: 2022

    IGP logo

     

     

     

     

    *IGP Toscano, in 1992 begon de Europese Unie met het toekennen van de keurmerken D.O.P. en I.G.P. aan Italiaanse olijfolie. Deze keurmerken staan garant voor een kwaliteitsproduct.
    De keurmerken D.O.P. (Denominazione di Origine Protetta) en I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta) staan voor een bepaalde werkwijze bij de verwerking van de olijven tot olijfolie. In het Nederlands: Beschermde Geografische Aanduiding B.G.A.

    I.G.P.-keurmerk: Om I.G.P. producten te maken, moet dus minstens één fase van het productieproces in een bepaald gebied plaatsvinden.
    Degenen die I.G.P. produceren, moeten voldoen aan de strikte productieregels die zijn vastgelegd in de productie protocol, en de naleving van deze regels wordt gegarandeerd door een keuringsinstituut. 

     

    Gearomatiseerde Olijfolie met Truffel is beschikbaar voor zowel particulieren als bedrijven.
    Mocht u als ondernemer interesse hebben, neem gerust contact met ons op.

    Snel Bekijken
  • 0 out of 5

    Peer Mosterd

    Oorspronkelijke prijs was: € 6,00.Huidige prijs is: € 5,75. p.st. Incl.BTW - a piece Incl.TAX
    Dit product is in aanbieding zolang voorraad strekt .
    Peer Mosterd is de perfecte begeleider om de smaak van veel hartige gerechten te benadrukken: met name kazen, zowel zachte als meer gekruide. Maar welke?
    Deze mosterd past in de eerste plaats goed bij Parmigiano Reggiano, die met zijn korrelige textuur en sterk aroma de perfecte combinatie vindt in de zoetheid van perenmosterd.
    Het is ook uitstekend bij kazen met een romigere consistentie, zoals de bekendste Franse kazen: Brie De Meux.
    In dit geval zal het de pittige toon zijn die meer consistentie zal geven aan een delicate kaas als deze.
    Deze mosterd kan goed gebruikt worden als dessert bij de kaaspallet in combinatie met de dessertwijn  Passito Bianco.

    T.H.T.: JAN. 2025

    Heerlijk bij : Parmigiano Reggiano, Pecorino Sardo, Gorgonzola en Brie De Meux.

    Ingrediënten: Peren 60%, Suiker, gemalen Mosterdzaad 0,5%, Pectine, Citroensap.

    Verpakking: Glazenpot

    Inhoud per pot: 110g

    Producent: Azienda Agricola Gramineta

    Productie gebied: Roccastrada (GR) -Tuscany-

    Bewaren: Het wordt aanbevolen om het op een droge en frisse plaats te bewaren, nadat de pot is geopend, bewaar hem in de koelkast.

    Mocht u als ondernemer interesse hebben, neem gerust contact met ons op.

    … Meer details nodig? …Zie hieronder…

    Snel Bekijken
  • 0 out of 5

    Compote Uien en Peper

    Oorspronkelijke prijs was: € 6,00.Huidige prijs is: € 5,75. p.st. Incl.BTW - a piece Incl.TAX
    Compote uien en Peper heeft een kenmerkende, zoetzure smaak. Het is perfect bij kazen en vlees.

    Heerlijk bij: De ideale combinatie is met oude en hartige kazen zoals Pecorino, Parmezaanse kaas en gerookte kazen in het algemeen; ook om te proberen met vers, zoals ricotta en geitenkaas, waarvan de zacht smaak wordt versterkt door de zoetzure smaak.
    Deze compote in combinatie met vlees is perfect als bijsaus met gegrilde of geroosterde vlees.

    Wat is een compote? Een compote is een soort jam, maar die is niet zo stevig, hij wordt vaak gemaakt van fruit en met uitzondering van groenten, bijv. uien. Het bevat geen pectine.

     T.H.T.: JAN. 2025

    Ingrediënten: Rode uien 60%, Bruine suiker, Pectine en Gemalen Zwarte Peper 0,40% . 

    Type: Pittige hartige compote.

    Verpakking: Glazenpot

    Inhoud per pot: 110 gr.

    Producent: Azienda Agricola Gramineta.

    Productiegebied: Roccastrada (GR) -Toscane-

    Bewaren: Het wordt aanbevolen om op een droge en frisse plaats te bewaren, nadat de pot is geopend, bewaar deze in de koelkast maximaal 5 dagen. 

    Rode uien Compote is beschikbaar voor zowel particulieren als bedrijven.
    Mocht u als ondernemer interesse hebben, neem gerust contact met ons op.

    … Meer details nodig? …Zie hieronder…

    Snel Bekijken
  • 0 out of 5

    Compote Paprika en Chilipeper

    Oorspronkelijke prijs was: € 6,00.Huidige prijs is: € 5,75. p.st. Incl.BTW - a piece Incl.TAX

    Dit product is in aanbieding zolang voorraad strekt  

    Heerlijk bij: Erg lekker bij alle rijpe kazen vooral bij kazen van 100% schapenmelk, met verse en gerookte Ricotta en kwark, maar ook heerlijk bij gekookt of gegrild vlees.

    Wat is een compote? Een compote is een soort jam, maar die is niet zo stevig, hij wordt vaak gemaakt van fruit en met uitzondering van groenten, bijv. uien. Het bevat geen pectine.

    T.H.T.: FEB. 2025

    Ingrediënten: Paprika 60%, Suiker, Pectine, Gemalen Chilipeper. 

    Type: Pittige hartige compote.

    Verpakking: Glazenpot

    Inhoud per pot: 110 gr.

    Producent: Azienda Agricola Gramineta.

    Productiegebied: Roccastrada (GR) -Toscane-

    Bewaren: Het wordt aanbevolen om op een droge en frisse plaats te bewaren, nadat de pot is geopend, bewaar deze in de koelkast.

     

    Paprika en Chilipeper Compote is beschikbaar voor zowel particulieren als bedrijven.
    Mocht u als ondernemer interesse hebben, neem gerust contact met ons op.

    … Meer details nodig? …Zie hieronder…

    Snel Bekijken
Top
X
Chat openen
1
Goede dag! Heeft u vragen? Stuur ons een WhatsApp en we reageren heel snel!
Hello! Do you have questions?
Send us a WhatsApp and we will respond very quickly!