Beschrijving
Biologische Arrabbiata Saus is geschikt voor elke soort pasta, het is kant-en-klaar en u hoeft niets toe te voegen.
TIP: Verwarm het op laag vuur, als het begint te koken, voeg de saus aan de pasta toe, als het te dik is, voeg dan een beetje olijfolie toe en goed roeren. Om nog een lekker smaak aan de pasta te geven rasp wat kaas erover.
TER INFO
Arrabbiatasaus, (arabbiata in het Romanesco-dialect), is een pittige saus gemaakt met tomaat, knoflook, peperoncino, peterselie en extra vierge olijfolie.
De saus is afkomstig uit de regio Lazio in Italië en met name uit de stad Rome.
Oorsprong van de Naam
Arrabbiata betekent letterlijk ‘boos‘ in het Italiaans. In het Romanesco dialect duidt het adjectief arabbiato een kenmerk (in dit geval pittigheid) aan dat tot het uiterste is doorgevoerd.
In Rome wordt elk gerecht dat in een pan met veel olie, knoflook en peperoncino wordt gekookt om sterke dorst op te wekken, “arrabbiato” genoemd.
Milieulabeling
Glazenpot —> Glas container
Dop —> Lichte metalen
Biologische Arrabbiata Saus is beschikbaar voor zowel particulieren als bedrijven.
Mocht u als ondernemer interesse hebben, neem gerust contact met ons op.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.