Terra Toscana

Online unieke producten uit Toscane.

Winkelwagen:

0 item(s) - € 0,00
U heeft geen producten in uw winkelwagen.

0

FRANCESCONE Toscana I.G.T. Bianco - Toscane- Biologisch

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 13,75

Snel overzicht

De naam voor deze witte wijn was de laatste die werd bedacht. De keuze van deze naam is eenvoudig. De beste witte druiven worden geproduceerd op ons perceel genaamd FRANCESCONE. Het was een must om ook de wijn zo te benoemen.


I.G.T. betekent  [Indicazione Geografica Tipica/ Typische Geografische Aanduiding]. Deze keurmerk is toegekend aan wijnen die uit een bepaalde gebied komen en door bepaalde eigenschappen van het gebied bijzonder smaak of geuren hebben.


CERTIFICAAT: Biologisch


PRODUCENT:   Azienda Agricola Biologica Mambrini.


PRODUCTIEGEBIED: Localitá Poggio Murella -Manciano [GR] Toscane op de hoogte van 400 m boven de zee spiegel. 


PRODUCTIEJAAR: 2017


WIJNGEBIED:  Toscana Bianco I.G.T. 


DRUIFSOORT: Trebbiano, Ansonica, Clairette Blanche [Francesino].


KLEUR:             Licht geel.


WIJNKENMERKEN: Deze witte wijn in de mond geeft en fris gevoel met een droog smaak. De intense geuren blijven hangen en geven een lekker nasmaak.


ALCOHOL %:   13% Vol.


HEERLIJK BIJ: Uitsteken als aperitief met verse kazen. Past ook heel goed bij gerechten op basis van vis. 


SERVEREN op een temperatuur van 14°C- 15°C.


GALSWERK:    Standaard.


FLES:                750 ml.


AFSLUITING:    Kurk dop.


BEWAREN op een droog, fries en donker plek niet dichtbij aan warmtebronnen of plekken waar de temperatuur kan heel snel veranderen.


VERPAKKING: Doos van 6 flessen (+/- 7,5 Kg).


Let op: Een eventuele afzetting op de bodem van de fles is indicatie van natuurlijkheid van de wijn.



... Meer details nodig? U kunt ze hieronder vinden... 


Details

Het wijnhuis Mambrini is een familiebedrijf, en is gewijd aan de teelt van wijnstok sinds twee generaties. Het bedrijf is gevestigd in Poggio Murella – Toscane- te Italië een heuvelachtig gebied (op 400 meter boven de zeespiegel) in de directe omgeving van de beroemde Terme di Saturnia in het binnenland van de Toscaanse Maremma. Na een lange procedure heeft het bedrijf einde 2013 het volgende certificaat gehaald: ‘Biologisch Gecertificeerd’.

WIJNGEBIED Toscana Bianco I.G.T. betekend dat deze wijn is gemaakt binnen de grensen van Toscane onder een bepaalde productieprotocool.

DRUIFSOORT: Trebbiano of Trebbiano Toscano is een van de oudste en meest aangeplante witte druivensoort in Italië en Frankrijk. Gebruikt voor de productie van wijn maar ook voor wijn die bedoeld is om te destilleren tot brandy. De druiven zijn relatief klein, bevatten veel sap en worden vaak gemengd met de Malvasia en Ansonica. Ansonica is een witte druivensoort die voorkomt onder andere in Toscane. De wijnen van dit soort zijn van goed kwaliteit, zijn fris en hebben een wat grazige kruidigheid. Waar de Ansonica druif vandaan komt is niet precies bekend, maar men denkt dat deze druif oorspronkelijk uit Sicilië komt. De Clairette Blanche is een van oorsprong Franse witte druivensoort die veelal in Zuid-Frankrijk wordt verbouwd, in Italië is ook wel Francesino genoemd. Het is ooit door de opa van de eigenaar op de boerderij gepland.

TEELT VORM: Guyot. De teel vormen van wijnstokken zijn schema’s van snoei methodes en geometrieën van de wijnstok rijen dat de teler heeft aangenomen om de vegetatieve groei te verminderen en beïnvloeden in het voordeel van de kwaliteit en de opbrengst van de druiven.
Verschillende teel vormen zijn geselecteerd en verbeterd in de loop van de geschiedenis van de wijnbouw om grotere hoeveelheden en een betere kwaliteit van de druiven te verkrijgen op de basis van soort een doeleinde, zoals: druif voor wijn of fruit.

VERZORGING VAN DE WIJNGAARD: Volgens de EU- Biologische landbouw protocol.

FERMENTATIE: in RVS vaten met temperatuurregeling.

VERFIJNING: in inerte taks gedurende ten minste 4 maanden.

VEROUDERINGSPROCES: Hij zet zijn evolutie in de fles door 

GEMIDDELD PRODUCTIE PER JAAR: 2.000 flessen.

Extra informatie

Gewicht Terra Toscana vraagt een vaste bedrag voor verzendingskosten. Kijk naar de Minimaal Bestelbedrag. Terra Toscana requires a fixed amount for shipping costs. Look at the Minimum Order Amount.

Eigen tags

Anderen markeerden dit product met deze tags:

Gebruik spaties om tags te scheiden. Gebruik enkele aanhalingstekens (‘) voor woordgroepen.

U bent wellicht ook geïnteresseerd in de volgende producten