Terra Toscana

Online unieke producten uit Toscane.

Winkelwagen:

0 item(s) - € 0,00
U heeft geen producten in uw winkelwagen.

0

Meer afbeeldingen

SAFFRAAN

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 5,00

Snel overzicht

Hoe kan het gebruikt worden: Saffraan stampers in tegenstelling tot het poeder vraagt meer verwerkingstijd, maar het is wel lekkerder. Voor het gebruik moeten de stampers geweekt worden in warmwater voor ongeveer 30 minuten. In een kleine kom legt u de hoeveelheid stampers dat u nodig heeft [max.4 stampers per persoon], doe de water erbij en sluit af met en deksel of een bord; dit is nodig om de aroma en belangrijk stoffen te kunnen bewaren.


TIP: Veel recepten me Saffraan kunt u vinden via internet, het beroemdste Italiaans recept is: “Risotto allo Zafferano” [Rijst met Saffraan].


PRODUCENT: Azienda Agricola Biologica Pierini & Brugi.


PRODUCTIE GEBIED: Campagnatico – Toscane –


SOORT: Hele Saffraan stampers. 


CATEGORIE: Specerij


PLUK PERIODE: Oktober t/m November.


PLUK METHODE: Hand geplukt.


INHOUD: 0,10 gr. per zakje (Voldoende voor 6/8 personen).


BEWAREN: Deze verpakking moet op een koele, droge plek te bewaart worden, terwijl als de verpakking wordt geopend is het raadzaam wat overblijft in de originele zakje te laten, verwijderen de lucht uit de zakje en afsluiten met plakband , of zet de stampers in een kleine pot van terracotta of glas goed gesloten.



... Meer details nodig? U kunt ze hieronder vinden... 

Details

PIERINI & BRUGI is een familie bedrijf dat bestaat uit moeder, vader en drie zoons die hebben het land van hun grootouders aan moeders en vaders kant samen gebracht en in 2007 hebben een biologische boerderij gestaard. Dit bedrijf gaat van Agriturismo tot de productie van wijnen en seizoenen producten zoals, Saffraan, Jams en Honing allemaal strikt gecontroleerd en certificeert.

INFORMATIE: Dit product is ook leverbaar voor bedrijven zoals: Restaurants en Cateringbedrijven, daarnaast kan het ook las een leuk onderdeel zijn voor een 'Lekker Mandje'. 

Lekker Mandjes zijn leverbaar zowel aan particulieren als bedrijven, alleen voor de laatste gelden andere prijzen en voorwaarden, voor meer informatie kunt u een bericht sturen naar: TERRA TOSCANA Contact . Afhankelijk van hoeveelheid en uw wensen wordt altijd een vrijblijvende offerte op maat gemaakt

TER INFO: Saffraan is de naam van een plant en een specerij die hieruit gewonnen wordt. Het woord saffraan gaat terug op het Arabisch dat geel betekent. Om een goed product te krijgen moeten de stampers hand geplukt worden en heel voorzichtig omdat ze zijn erg kwetsbaar.  Om 1 kg Saffraan te verkrijgen zijn 120.000 bloemen nodig en dat is de reden waarom de kosten erg hoog zijn, moet u denken dat minimumprijs van 1 kg Saffraan is ongeveer 12.000 Euro's. Wanneer u in de handel vindt saffraan tegen lage prijs, betekent dat zijn oorsprong ontleent uit ongecontroleerd productie of wordt gemengd in klein hoeveelheden in poeder met andere kruiden om hetzelfde kleureffect te geven.

Extra informatie

Gewicht Terra Toscana vraagt een vaste bedrag voor verzendingskosten. Kijk naar de Minimaal bestelbedrag. Terra Toscana requires a fixed amount for shipping costs. Look at the Minimum Order Amount.

Eigen tags

Anderen markeerden dit product met deze tags:

Gebruik spaties om tags te scheiden. Gebruik enkele aanhalingstekens (‘) voor woordgroepen.