Beschrijving
Traditionele Pasta Gigli is gemaakt met mineraalwater en griesmeel verkregen uit de beste durumtarwe geleverd door onze leden zijn de enige ingrediënten van deze pasta die, gecombineerd met een zorgvuldige verwerking en zorgvuldige controles, een uitstekende kwaliteit garanderen.
Bronzen getrokken pasta is een pasta die perfect past bij elk type saus, van de eenvoudigste tot de meest complexe.
Dit product is onderhevig aan gewichtsverlies.
Ter Info: Gigli betekend Lelies.
Bronzen getrokken pasta, wat is dat?
In feite verwijst het naar het proces waarbij het deeg, gemaakt van water en griesmeel, wordt geëxtrudeerd, of onder druk door een vorm wordt geleid die een matrix wordt genoemd of vaker een “matrijs” die bestaat uit gaten die de vorm genereren.
Waarom is brons getrokken pasta beter?
De bronzen matrijs geeft de pasta een ruw oppervlak waardoor de saus beter vastgehouden wordt en elke hap lekkerder is.
De pasta wordt “brons getrokken” genoemd omdat de mal die wordt gebruikt om het te vormen van brons is.
Traditionele Pasta Gigli is leverbaar voor zowel particulieren als bedrijven.
Mocht u als ondernemer interesse hebben, neem gerust contact met ons op.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.