Rode wijn POGGIO VENTOSO (2016)

Rode wijn POGGIO VENTOSO (2016)

 15,75  14,50 p.st. Incl.BTW - a piece Incl.TAX

De naam…Op onze heuvel faalt de wind nooit weg (en in het Italiaans wordt ventoso genoemd) en de andere bijzonderheid is dat de heuvel aan onze kant Il Poggio wordt genoemd. Het was makkelijk om de twee samen te stellen, vandaar… Poggio Ventoso.

Maremma Toscana Rosso D.O.C. betekent: Di Origine Controllata/ van gecontroleerde oorsprong. Deze keurmerk is toegekend aan wijnen van superieure kwaliteit geproduceerd in een beperkt gebied met bepaalde eigenschappen.

CERTIFICAAT:Biologisch.

PRODUCENT: Azienda Agricola MAMBRINI VITICOLTORI

PRODUCTIEGEBIED: Località Poggio Murella – Manciano [GR] Toscane op een hoogte van 400 m boven de zeespiegel.

PRODUCTIEJAAR:  2016 (Dit product is vanuit de producent niet meer leverbaar. Hierbij zijn de laatste 3 flessen te bestellen).

DRUIFSOORT: Sangiovese – Merlot.

KLEUR: Robijnrood neigt naar paars.

WIJNKENMERKEN: Jonge wijn met volle en droge smaak, tannine in balans, met geuren van rode fruit en kruidige hint.

ALCOHOL %:  14 % Vol.

HEERLIJK BIJ vleeswaren, kazen, gegrild vlees en wild.

SERVEREN: op temperatuur van 18°C na een uur dat de fles ontkurkt is.

GLASWERK: Wijnglas voor gestructureerde wijnen en rijpe wijnen.

FLES: 750 ml.

AFSLUITING: Kurk dop.

BEWAREN op een droog, fries en donker plek niet dichtbij aan warmtebronnen of plekken waar de temperatuur kan heel snel veranderen.

VERPAKKING: De kleinste bestelbaar verpakking voor bedrijven is 1 doos van 6 flessen (+/- 7,5 Kg).

Let op: Een eventuele afzetting op de bodem van de fles is indicatie van natuurlijkheid van de wijn.

 

POGGIO VENTOSO MaremmaToscanaRosso DOC is beschikbaar voor zowel particulieren als bedrijven.
Mocht u als ondernemer interesse hebben, neem gerust contact met ons op.

… Meer details nodig? …Zie hieronder…

3 op voorraad

Qty:
Vergelijk
Artikelnummer: RW.MV.PV-16 Categorie: Tags: , ,

Beschrijving

Rode wijn POGGIO VENTOSO, Jonge wijn met volle en droge smaak, tannine in balans, met geuren van rode fruit en kruidige hint. 3 maanden in vaten van Franse Eik laten rijpen.

Het wijnhuis Mambrini is een familiebedrijf, dat is gewijd aan de teelt van wijn vanaf twee generaties.
Het bedrijf is gevestigd in Poggio Murella  -Toscane- te Italië een heuvelachtig gebied (op 400 meter boven de zeespiegel).
Dankzij aan de vulkanische eigenschappen van de grond  deze wijnen hebben unieke kenmerken.
Na een lange procedure heeft het bedrijf het volgende certificaat behaald:
‘Biologisch Gecertificeerd’.

DRUIFSOORTSANGIOVESE…

…Is een Italiaanse druif, uit Toscane afkomstige blauwe druivensoort.
Vanwege regionale mutaties kent hij in Italië diverse varieties.
Dit soort druif werd voor het eerst genoemd rond 1600 in een verhandeling van Giovanni Vittorio Soderini over wijnbouw in Toscane, onder het synoniem Sangiogheto.
De naam komt vermoedelijk van Sanguis Jovis ofwel bloed van Jupiter.

Merlot is een internationaal druivensoort en is in geur en smaak vooral te herkennen aan rood fruit zoals: kersen, bessen en pruimen.
De wijnen van deze druif zijn over het algemeen sappig en soepel met lang tannine.
Daarom zijn ze vaak gemakkelijker en jonger te drinken. Ten slotte de naam Merlot zou vernoemd zijn naar de Merel.

TEELT VORM: Cordone Speronato e Guyot.

De teelt vormen van wijnstokken zijn schema’s van snoei methodes en geometrieën van de wijnstok rijen dat de teler heeft aangenomen om de vegetatieve groei te verminderen in het voordeel van de kwaliteit en de opbrengst van de druiven.
Verschillende teel vormen zijn geselecteerd en verbeterd in de loop van de tijd.
Bijvoorbeeld in de wijnbouw om grotere hoeveelheden en een betere kwaliteit van de druiven te verkrijgen op de basis van soort en doeleinde. 

Hierbij een voorbeeld van:

Teelt vormen van wijnstokken

VERZORGING VAN DE WIJNGAARD: Volgens de EU- Biologische landbouw protocol.

FERMENTATIE: De fermentatie met schillen vindt plaats in RVS vaten onder gecontroleerde temperatuur gedurende 7 dagen.

VERFIJNING : ten minste 3 maanden in Frans eiken tonneau van 500L.

VEROUDERINGSPROCES: Minimaal 2 maanden in de fles.

GEMIDDELD PRODUCTIE PER JAAR: 2.000 Flessen.

 

Rode wijn POGGIO VENTOSO is beschikbaar voor zowel particulieren als bedrijven.
Mocht u als ondernemer interesse hebben, neem gerust contact met ons op.

Extra informatie

Gewicht 1.35 kg
Biologisch-Organic

,

Wijngebied-Wine area

Kleur-color

,

Wijnhuis-Wine house

Azienda Agricola Biologica MAMBRINI VITICOLTORI

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Rode wijn POGGIO VENTOSO (2016)” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Andere suggesties…

Top
X
Chat openen
1
Goede dag! Heeft u vragen? Stuur ons een WhatsApp en we reageren heel snel!
Hello! Do you have questions?
Send us a WhatsApp and we will respond very quickly!