BAG IN BOX Rosso Maremma Toscana I.G.T. -Toscane-

BAG IN BOX Rosso Maremma Toscana I.G.T. -Toscane-

 31,00

Stracciabracaio is een dialect-vulgaire term voor een soort braamstruik die typisch is van Maremma, deze braamstruik heeft zeer lange en puntige stekels.  Als ze in de kleding vastzit, laten ze niet loos, dus je loopt het risico om in onderbroek te blijven om jezelf te kunnen bevrijden.

I.G.T. betekent[Indicazione Geografica Tipica/ Typische Geografische Aanduiding].Deze keurmerk is toegekend aan wijnen die uit een bepaalde gebied komen en door bepaalde eigenschappen van het gebied bijzonder smaak of geuren hebben.

CERTIFICAAT:Biologisch

PRODUCENT: Azienda Agricola Biologica PIERINI & BRUGI.

PRODUCTIEGEBIED:Localitá Belvedere te Campagantico (GR), tussen de 300 en de 500 m boven de zee spiegel. 

WIJNGEBIED: Montecucco D.O.C. -Toscane-

BOX: 5 L.

DRUIFSOORT: 100% Sangiovese.

KLEUR: Robijnrood.

WIJNKENMERKEN: Intense geur en aroma’s van kersen , in de mond is het warm en droog en laat een fruitig nasmaak.

ALCOHOL %: 13% Vol.

HEERLIJK BIJ vleesgerechten met of zonder sauzen, bij BBQ- vlees, rijpkazen van schapenmelk, pastagerechten met sauzen op de basis van rundvlees of wild.

SERVEREN op een temperatuur van 16°C- 18°C.

GLASWERK:  Standaard

BOX: 5 L.

VERPAKKING: Deze verpakking is bedacht om van een lekker wijn te kunnen genieten tijdens een BBQ of tuinfeest, iedereen kan eigen glas wijn tappen, het is ook zeer geschikt voor mensen die graag elke dag een verse glas wijn drinken. Dankzij aan het unieke sluitsysteem, de wijn blijft lang goed, langer dan een normale wijn fles.

BEWAREN op kamertemperatuur niet dichtbij aan warmtebronnen of plekken waar de temperatuur kan heel snel veranderen.

 

Let op: Een eventuele afzetting op de bodem is indicatie van natuurlijkheid van de wijn.

 … Meer details nodig?…Zie hieronder…

Aantal:
Vergelijk
Artikelnummer: RW.PB.bb Categorie: Tags: ,

Beschrijving

De wijngaarden van de bedrijf PIERINI & BRUGI zijn gelegen in de gemeente Campagnatico binnen de D.O.C. Montecucco gebied, die is gelegen tussen twee van de meeste prestigieuze Toscaanse D.O.C.G.-gebieden: Morellino di Scansano en Brunello di Montalcino. De teelt van druiven is verdeeld in twee percelen: een van 2,5 hectare waar zijn beplant met 70% Sangiovese druif, 11% Merlot druif, 11% Cabernet druif en 8% Sauvignon en Syrah druif. De tweede perceel van 0,5 hectaren wordt alleen gebruikt voor het teelt van de witte druif Vermentino.

WIJNGEBIED:Montecucco D.O.C. is een bepaalde gebied waar met behulp van gedefinieerde methoden worden producten gemaakt (in dit geval wijn) en dat zij voldoen aan een bepaalde kwaliteitsnorm.

DRUIFSOORT:Sangiovese is een Italiaanse druif, uit Toscane afkomstige blauwe druivensoort. Vanwege regionale mutaties kent hij in Italië diverse gedaantes.Dit soort werd voor het eerst genoemd rond 1600 in een verhandeling van Giovanni Vittorio Soderini over wijnbouw in Toscane en wel onder het synoniem Sangiogheto. De naam komt vermoedelijk van Sanguis Jovis ofwel bloed van Jupiter.

TEELT VORM:Cordone speronato. De teel vormen van wijnstokken zijn schema’s van snoei methodes en geometrieën van de wijnstok rijen dat de teler heeft aangenomen om de vegetatieve groei te verminderen en beïnvloeden in het voordeel van de kwaliteit en de opbrengst van de druiven. Verschillende teel vormen zijn geselecteerd en verbeterd in de loop van de geschiedenis van de wijnbouw om grotere hoeveelheden en een betere kwaliteit van de druiven te verkrijgen op de basis van soort een doeleinde, zoals: druif voor wijn of fruit. Hierbij een voorbeeld van teelt vormen:

Teelt vormen van wijnstokken

VERZORGING VAN DE WIJNGAARD: Volgens de EU- Biologische landbouw protocol.

FERMENTATIE:De alcolische gisting vindt langszaam plaats voor ongeveer 18 dagen in kleine stalen tanks. De temperatuur wordt constant gecontroleerd voor goede afvoer van polyfenolische stoffen en een optimale ontwikkeling van de gisting.

VERFIJNING: Deze proces vindt ook plaats in kleine stale tanks. Het ‘bottelen’van deze wijn vindt plaats op bestelling.

Extra informatie

Gewicht 5.1 kg
Alcohol percentage

Wijngebied-Wine area

Wijnhuis-Wine house

Azienda Agricola Biologica PIERINI & BRUGI

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “BAG IN BOX Rosso Maremma Toscana I.G.T. -Toscane-” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Andere suggesties…

Top
X