GEAROMATISEERD OLIJFOLIE MET CITROEN

Gearomatiseerde olijfolie extra vergine

WAT IS GEAROMATISEERDE OLIE?

Met gearomatiseerde olie wordt verstaan:  olijfolie waarin gedurende een bepaalde tijd een ingrediënt met een bepaald aroma is toegevoegd.

Daarnaast dit soort olie kan ook worden gemaakt met zonnebloemolie.

De fijnste gearomatiseerde oliën worden gemaakt met olijfolie extra vergine en verse fruit of kruiden die gedurende 4 of 5 weken in infusie blijven.

De olie moet alleen de geur opnemen en mag niet bitter of zuur worden. Daarom heeft onze producent de volgende voorzorgsmaatregelen genomen.

Voorbeeld:

    • Voor olijfolie gearomatiseerd met Citroen: hij gebruikt alleen een gepeld en zaadloze Citroen.
    • Terwijl voor de olijfolie met Chilipeper wordt alleen de pulp zonder zaadjes gebruikt.
    • Tenslotte voor de Knoflook wordt half geperst knoflookteentje gebruikt zonder de witte velletje.

Bovendien de teelt van deze ingrediënten wordt door producent van de olijfolie gemaakt en dit is een extra garantie van de versheid van deze producten en de keurmerk Biologisch wordt bewaard.

HOE KAN HET GEBRUIKT WORDEN?
De gearomatiseerde olie wordt rauw gebruikt op gerechten op basis van:

-Witte vlees (kip, kalkoen enz…)
-Rood vlees (rund, wild enz…)
-Vis en schaaldieren
-Groenten.

Let op! Een goede gearomatiseerde olie (zoals voor extra vergine olijfolie) moet gebotteld zijn in donkere glazen flessen, dit voorkomt  de olie oxidatie door het licht.

Beste Dames & Heren, Helaas op dit moment de Gearomatiseerd biologische olijfolie extra vergine is niet leverbaar, zodra de nieuwe productie beschikbaar is zullen de producten hier weer verschijnen. Bedankt voor uw interesse, reserveren en informatie aanvragen via onze contactformulier mag altijd.

Top
X
Chat openen
Goede dag! Heeft u vragen? Stuur ons een WhatsApp en we reageren heel snel!