Terra Toscana

Online unieke producten uit Toscane.

Winkelwagen:

0 item(s) - € 0,00
U heeft geen producten in uw winkelwagen.

0

Meer afbeeldingen

AGRESTO Dressing

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 18,50

Snel overzicht

...Als structuur en kleur kan vergelijk worden met Balsamico Azijn, maar Agresto is totaal anders en heeft een ander verhaal te vertellen.


Agresto letterlijke vertaald betekent zure druif.


Het is de oudste Toscaanse dressing, het is bekend sinds de oudheid en bleef voorstaan in het dagelijks gebruik eeuwenlang tot de dag van vandaag met verschillende wijziging.


PRODUCENT: BIOMAVO Rete d’imprese.


PRODUCTIEGEBIED: San Miniato- Abbadia San Salvatore- SIENA


VERPAKKING: Glazen fles.


INHOUD PER FLES: 100 ml.


BEWAREN: Wordt aangeraden om het te bewaren op een droog en fris plek.


SMAAK: Bijzonder zuur.


HEERLIJK BIJ: Het heeft een zeer aanwezig van zwavelgeur en is heel geschikt voor vleesgerechten, lekker ook gestoomde of geroosterde groenten, maar het is ook heel lekker in salades.  Het is aanbevolen om Agresto te gebruiken in kleine hoeveelheden omdat zijn zure eigenschap zeer aanwezig is, het kan ook gebruikt worden tijdens het koken, bijvoorbeeld in gestoofde gerechten op de basis van wild.


HOE KAN GEBRUIKT WORDEN: Vier druppels op gekookte of gegrilde groenten zijn voldoende om een bijzonder smaak te geven. 

Details

AGRESTO DI SAN MINIATO

...Als structuur en kleur kan vergelijk worden met Balsamico Azijn, maar Agresto is totaal anders en heeft een ander verhaal te vertellen.

Agresto letterlijke vertaald betekent zure druif.

Het is de oudste Toscaanse dressing, het is bekend sinds de oudheid en bleef voorstaan in het dagelijks gebruik eeuwenlang tot de dag van vandaag met verschillende wijziging.

L’ Agresto was wijdverspreid in de Middeleeuwen en bleef in het algemeen gebruik in de Renaissance keuken. In de huidige Italiaanse keuken deze bijzondere dressing heeft weer zijn gebruik terug gevonden dankzij aan de producenten dat hebben na een lange onderzoek het recept weer aan het licht gebracht.  

L ’Agresto di San Miniato is een dressing gemaakt met onrijp druivensap met zeer bekende Toscaanse kruiden laten aromatiseren, zoals ui, knoflook, dragon en nog meer.

Het heeft een zeer aanwezig van zwavelgeur en is heel geschikt voor vleesgerechten, lekker ook gestoomde of geroosterde groenten, maar het is ook heel lekker in salades.

Het is aanbevolen om Agresto te gebruiken in kleine hoeveelheden omdat zijn zure eigenschap zeer aanwezig is, het kan ook gebruikt worden tijdens het koken, bijvoorbeeld in gestoofde gerechten op de basis van wild.

De Agresto di San Miniato is opgenomen in April 2009 als product P. A. T.

[Prodotto Agroalimentare Tipico] van regio Toscane.

Extra informatie

Gewicht Terra Toscana vraagt een vast bedrag voor verzendingskosten. Kijk naar de Minimaal Bestelbedrag. Terra Toscana requires a fixed amount for shipping costs. Look at the Minimum Order Amount.

Eigen tags

Anderen markeerden dit product met deze tags:

Gebruik spaties om tags te scheiden. Gebruik enkele aanhalingstekens (‘) voor woordgroepen.