Terra Toscana

Online unieke producten uit Toscane.

Winkelwagen:

0 item(s) - € 0,00
U heeft geen producten in uw winkelwagen.

0

Meer afbeeldingen

BAG IN BOX GINEPRAIO Rosso Maremma Toscana I.G.T. -Toscane-

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 31,00

Snel overzicht

De naam van deze wijn komt uit de Italiaanse naam ‘Ginepro’ [in het Nederlands Jenever], Ginepraio zijn de Jeneverstruiken die groeien in het buurt van de wijngaard.


I.G.T. betekent  [Indicazione Geografica Tipica/ Typische Geografische Aanduiding].Deze keurmerk is toegekend aan wijnen die uit een bepaalde gebied komen en door bepaalde eigenschappen van het gebied bijzonder smaak of geuren hebben.


CERTIFICAAT: Biologisch.


PRODUCENT:  Azienda Agricola Biologica PIERINI & BRUGI.


PRODUCTIEGEBIED: Localitá Belvedere te Campagantico (GR), tussen de 300 en de 500 m boven de zee spiegel. 


WIJNGEBIED:  Montecucco D.O.C. - Toscane –


BOX:                  5 L.


DRUIFSOORT: 100% Sangiovese.


KLEUR:             Robijnrood.


WIJNKENMERKEN: Intense geur en aroma’s van kersen , in de mond is het warm en droog en laat een fruitig nasmaak.


ALCOHOL %:   13% Vol.


HEERLIJK BIJ vleesgerechten met of zonder sauzen, bij BBQ- vlees, rijpkazen van schapenmelk, pastagerechten met sauzen op de basis van rundvlees of wild.


SERVEREN op een temperatuur van 16°C- 18°C.


GLASWERK:  Standaard


BOX5 L.


VERPAKKING: Deze verpakking is bedacht om van een lekker wijn te kunnen genieten tijdens een BBQ of tuinfeest, iedereen kan eigen glas wijn tappen, het is ook zeer geschikt voor mensen die graag elke dag een verse glas wijn drinken. Dankzij aan het unieke sluitsysteem, de wijn blijft lang goed, langer dan een normale wijn fles.


BEWAREN op kamertemperatuur niet dichtbij aan warmtebronnen of plekken waar de temperatuur kan heel snel veranderen.



Let op: Een eventuele afzetting op de bodem is indicatie van natuurlijkheid van de wijn.




 ... Meer details nodig?...Zie hieronder... 


Details

De wijngaarden van de bedrijf PIERINI & BRUGI zijn gelegen in de gemeente Campagnatico binnen de D.O.C. Montecucco gebied, die is gelegen tussen twee van de meeste prestigieuze Toscaanse D.O.C.G.-gebieden: Morellino di Scansano en Brunello di Montalcino. De teelt van druiven is verdeeld in twee percelen: een van 2,5 hectare waar zijn beplant met 70% Sangiovese druif, 11% Merlot druif, 11% Cabernet druif en 8% Sauvignon en Syrah druif. De tweede perceel van 0,5 hectaren wordt alleen gebruikt voor het teelt van de witte druif Vermentino.

WIJNGEBIED: Monecucco D.O.C. is een bepaalde gebied waar met behulp van gedefinieerde methoden worden producten gemaakt (in dit geval wijn) en dat zij voldoen aan een bepaalde kwaliteitsnorm. 

DRUIFSOORT:  Sangiovese is een Italiaanse druif, uit Toscane afkomstige blauwe druivensoort. Vanwege regionale mutaties kent hij in Italië diverse gedaantes.Dit soort werd voor het eerst genoemd rond 1600 in een verhandeling van Giovanni Vittorio Soderini over wijnbouw in Toscane en wel onder het synoniem Sangiogheto. De naam komt vermoedelijk van Sanguis Jovis ofwel bloed van Jupiter.

TEELT VORM: Cordone speronato. De teel vormen van wijnstokken zijn schema’s van snoei methodes en geometrieën van de wijnstok rijen dat de teler heeft aangenomen om de vegetatieve groei te verminderen en beïnvloeden in het voordeel van de kwaliteit en de opbrengst van de druiven. Verschillende teel vormen zijn geselecteerd en verbeterd in de loop van de geschiedenis van de wijnbouw om grotere hoeveelheden en een betere kwaliteit van de druiven te verkrijgen op de basis van soort een doeleinde, zoals: druif voor wijn of fruit. Hierbij een voorbeeld van teelt vormen:

VERZORGING VAN DE WIJNGAARD: Volgens de EU- Biologische landbouw protocol. 

FERMENTATIE: De alcolische gisting vindt langszaam plaats voor ongeveer 18 dagen in kleine stalen tanks. De temperatuur wordt constant gecontroleerd voor goede afvoer van polyfenolische stoffen en een optimale ontwikkeling van de gisting. 

VERFIJNING: Deze proces vindt ook plaats in kleine stale tanks. Het 'bottelen'van deze wijn vindt plaats op bestelling. 

Extra informatie

Gewicht Terra Toscana vraagt een vaste bedrag voor verzendingskosten. Kijk naar de Minimaal Bestelbedrag. Terra Toscana requires a fixed amount for shipping costs. Look at the Minimum Order Amount.

Eigen tags

Anderen markeerden dit product met deze tags:

Gebruik spaties om tags te scheiden. Gebruik enkele aanhalingstekens (‘) voor woordgroepen.